MASTER
I° Livello

La Nutrizione

Il master "La Nutrizione" offre una possibilità di approccio al settore di alimentazione di largo spettro. L’alimentazione ha un ruolo primario nel benessere dell’individuo.


Tematica SSD CFU Ore
Biochimica della Nutrizione BIO/09 BIO/010 6 0
Principali gruppi alimentari ed additivi BIO/09 4 0
Conservazione degli Alimenti MED/42 5 0
Introduzione all' Educazione Alimentare e Principi di dietetica MED/49 6 0
Alimentazione e Nutrizione nella - Gravidanza, nell'Infanzia, nell'Accrescimento MED/42 – MED/49 12 0
Patologie di grande prevalenza MED/05 6 0
ESERCITAZIONI/SEMINARI MED 49 8 0
Diete a confronto MED/49 5 0
Modulo sulla sicurezza 0
Prova finale – test a risposta multipla 8 0

Il Master è finalizzato a fornire conoscenze specifiche che consentono la conoscenza della reale problematica del paziente utilizzando e fornendo schemi alimentari specifici per il caso trattato per il miglioramento della qualità della vita.

Ai corsisti vengono richiesti i seguenti adempimenti:

  • Studio del materiale didattico appositamente preparato;
  • Superamento dei test di autovalutazione somministrati attraverso la piattaforma PegasOnline;
  • Seminari obbligatori Online;
  • Superamento della prova finale.

Il corso potrà prevedere degli incontri in presenza ad integrazione delle attività formative.

​Gli esami si terrranno presso le sedi dell'Ateneo.

  • Possono essere ammessi tutti i possessori di Laurea di I livello delle Professioni Sanitarie

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